Nigbati o ba bẹrẹ lati gba ohun elo irinṣẹ irin simẹnti ojoun, igbagbogbo kan wa ni apakan ti awọn aṣenọju tuntun lati fẹ lati gba gbogbo nkan ti wọn ba pade.Eyi le ja si awọn nkan meji.Ọkan jẹ akọọlẹ banki ti o kere ju.Awọn miiran jẹ ọpọlọpọ irin ti o yarayara di alaimọ si wọn.
 
Bi titun-odè ni imọ siwaju sii nipa ojoun simẹnti irin, nwọn nigbagbogbo iwari pe Wagner Ware "Made In USA" skillet, ti o kekere block logo #3 Griswold, tabi ti Lodge ẹyin logo pan lati wa ni awọn ege ti won le daradara ti koja nipa ti nwọn ba wa kọja. wọn nigbamii ni iriri irin simẹnti wọn.
 
Awọn otitọ-odè rin kuro lati siwaju sii awọn ege ju ti won ra.Ṣugbọn nigbagbogbo o le jẹ ẹkọ gbowolori lati kọ ẹkọ.
 
Apa kan ti nini ikojọpọ irin simẹnti ti o ṣaṣeyọri ati ẹsan jẹ igbero ilana kan.Ayafi ti idi rẹ ni lati di oniṣowo ni irin simẹnti, rira gbogbo nkan ti o rii tabi rira awọn ege larọwọto nitori wọn wa ni idiyele idunadura jẹ irumọ si ikojọpọ ju gbigba lọ.(Dajudaju, ohun kan wa lati sọ fun atunṣe awọn iṣowo wọnyẹn ati lilo awọn ere lati tita wọn lati ṣe inawo ifisere ikojọpọ rẹ.) Ṣugbọn, ti isuna rẹ ba ni opin, gbiyanju dipo lati ronu nipa kini o fẹran pupọ julọ nipa ọsan ojoun. da irin ati ki o ipilẹ rẹ gbigba lori wipe.
 
Ti awọn aami-išowo tabi awọn agbara ti olupese kan pato jẹ nkan ti o rii tabi iwunilori, ronu nipa diduro pẹlu oluṣe yẹn, tabi pẹlu awọn ege oluṣe yẹn lati akoko kan pato ninu itan-akọọlẹ rẹ.Fun apẹẹrẹ, Griswold slant logo tabi awọn ege logo bulọọki nla, tabi, bi o ti ṣoro bi wọn ṣe le wa, awọn skillets Wagner Ware pẹlu “aami paii”.Fojusi lori ipari eto ti o ni awọn apẹẹrẹ ti o dara julọ ti o le rii ti iwọn kọọkan ti a ṣe ti iru pan kan pato.Maṣe rẹwẹsi, sibẹsibẹ, ti o ba jẹ iwọn ti o ṣọwọn pupọ tabi iru pan.Paapa ti o ko ba ri i, iwọ yoo ni o kere ju ti ni igbadun ti igbiyanju.
 
Ilana miiran ni lati dojukọ iru awọn ohun elo ounjẹ kan.Ti yan ba jẹ nkan rẹ, gem ati awọn pans muffin nfunni ni ọpọlọpọ awọn aṣa, bii awọn irin waffle.Ti o ba gbadun sise adiro Dutch, ronu nipa igbiyanju lati gba akojọpọ awọn titobi oriṣiriṣi ti a ṣe nipasẹ oluṣe ayanfẹ rẹ.Ranti, ifisere rẹ jẹ ọkan ninu awọn diẹ ti, ti o ba lo itọju to dara, o fun ọ laaye lati lo gbigba rẹ nitootọ laisi idinku iye rẹ.
 
Ti o ba rii pe iwulo rẹ wa ni ọpọlọpọ awọn oluṣe, boya yan iru nkan ati iwọn ti o fẹ, ki o gba iyẹn.Fun apẹẹrẹ, o le kọ ikojọpọ ti awọn skillets #7 nikan lati ọdọ ọpọlọpọ awọn aṣelọpọ ati ninu awọn aṣa oriṣiriṣi wọn bi o ti le rii.
 
Ṣe ko ni aye fun gbigba nla kan?Ro ojoun castiron cookware isere.Ti a ṣe si awọn pato kanna bi awọn ohun elo ounjẹ deede, o le gba skillets, griddles, kettles tii, awọn adiro Dutch, ati paapaa awọn irin waffle.Ṣetan, sibẹsibẹ, lati lo diẹ sii nigbakan lori awọn kekere wọnyi ju iwọ yoo ṣe lori awọn ẹlẹgbẹ iwọn ni kikun wọn.
 
Wo tun pe o le rii pe o ni anfani diẹ sii lati gba awọn ege nipasẹ awọn oluṣe miiran ju Griswold ati Wagner.Lakoko ti ọpọlọpọ awọn aṣenọju ati awọn olutaja ni gbogbogbo ṣe akiyesi awọn “boṣewa goolu” ti irin simẹnti gbigba, jẹri ni lokan pe awọn aṣelọpọ miiran bii ayanfẹ, Martin, ati Vollrath ṣe awọn ohun elo ounjẹ ti didara ni deede pẹlu awọn orukọ nla, ati pe o le ni irọrun diẹ sii. ati inexpensively kọ kan gbigba tabi fi papo kan ṣeto lati ọkan tabi diẹ ẹ sii ti wọn.
 
Ti iwulo rẹ ninu irin simẹnti ba tẹra si lilo diẹ sii ju ikojọpọ, ro awọn ege lati Pre-1960 Lodge, Birmingham Stove & Range Co, tabi Wagner ti ko samisi.Botilẹjẹpe ko ni samisi ti o wuyi, wọn ṣe aṣoju diẹ ninu awọn ege “olumulo” ti o dara julọ.Awọn lodindi nibi ni wipe nibẹ ni o wa ọpọlọpọ lati wa ni ri, ati ojo melo ni diẹ ẹ sii-ju-reasonable owo.
 
Lehin ti o ti sọ gbogbo eyi, maṣe jẹ ki ilana kan wa ni ọna ti igbadun pẹlu ikojọpọ rẹ.Lakoko ti “ipari ṣeto” le jẹ nija ati ere – awọn eto pipe nigbagbogbo ni idiyele diẹ sii ga ju awọn ege kọọkan wọn lọ – ko si ipalara ni gbigba awọn ege nitori o fẹran wọn.
 
Nikẹhin, ranti pe apakan nla ti igbadun ni gbigba wa ninu wiwa.Apakan miiran ni gbigbadun ohun ti o ti rii.Ati pe apakan ti o kẹhin n kọja lori imọ irin simẹnti rẹ, iriri, itara, ati, nikẹhin, ikojọpọ rẹ si awọn miiran ti o ti rii ifisere bi iwunilori bi o ṣe ni.Bi wọn ṣe sọ, o ko le mu pẹlu rẹ.